Przepisy gości

Start

Przepisy kulinarne

Przepisy gości

Skrzydełka zapiekane z pomidorami

Potrzeba:

1. Kilkanaście skrzydełek kurczaka/lub kilka udek,
2. 500-700g koktajlowych pomidorków,
3. 1/2 kg ziemniaków,
4. Główka czosnku,
5. 3-4 cebule,
6. Po kilka gałązek ziół np. oregano, bazylia, szczypiorek, koperek, pietruszka,
7. 5 łyżek miodu, ostrego keczupu, oliwy, sosu sojowego,
8. 0,5l bulionu drobiowego,
9. Sól, pieprz,
10. Słoiczek oliwek.

Więcej…

Browni czekoladowe

Potrzeba:

- 200 g cukru,
- 185 g masła,
- 2 tabliczki czekolady (1 gorzka,1 mleczna),
- 3 jaja,
- 110 g mąki,
- 150-200g bakalii (rodzynki, morele pokrojone w kostkę, migdały, orzechy – te oczywiście pokruszone),
- zapach waniliowy (ile kto lubi).

Więcej…

Drink melonowy

Drink melonowy:

- 100 ml mleka,

- 2 łyżki soku z cytryny,

- 1 łyżka miodu,

- pół dojrzałego, obranego melona.

Miksuje się dokładnie do czasu, aż powstanie piana i wrzuca kilka kostek lodu.

źr. Małgorzata Świgoń

Drink czekoladowy

Drink czekoladowy:

- 100 ml mleka,

- 75 ml śmietanki 12- albo 18-procentowej,

- 75 ml kefiru,

- ok. 15 gramów drobno posiekanych orzechów, migdałów, gorzkiej czekolady, rodzynek, daktyli, skórki pomarańczowej - co kto lubi.

- 40 gramów cukru pudru.

Mleko przegotować, ostudzić, dodać do niego śmietankę, kefir i cukier. Dokładnie zmiksować i pod koniec miksowania dodać bakalie. Udekorować czekoladą startą w wiórki.

źr. Małgorzata Świgoń